水 稻 全 程 机 械 化
水稻机插秧与机收获技术
近几年,水稻生产机械化发展较快,但我市在插秧和收获方面机械化水平仍然很低。水稻生产用工量大、劳动强度大、成本高,急需采用机械化生产技术,提高综合经济效益。我市急需水稻生产机械化项目是机插秧和机收获,具体介绍如下:
机播种育秧技术
为了确保机插秧质量首先要采用机播种育秧技术,选用育秧播种机同育秧软盘配合使用,将稻种按农艺要求播种到育秧盘中进行育秧,保证秧根盘结不散,秧块能整体装入苗箱。
水稻机械化插秧技术
是指使用插秧机把适龄秧苗按农艺要求和规范,移栽到大田的技术。实践证明,该项技术的应用可减少劳动用工量50%,比人工手插节约成本50元/亩,提高单产25公斤/亩,提高秧田利用率8-10倍。目前我市引进推广的主要机型有:久保田系列高速插秧机,洋马农机有限公司系列插秧机,延吉插秧机制造有限公司系列插秧机,山东福尔沃农业装备有限公司系列插秧机等。
水稻机械化收获技术
水稻机械化收获可减少劳动用工量80%,较人工收获节省成本30元/亩,减少损失3%-5%,低温干燥可减少霉烂损失4%以上。目前我市引进推广的主要机型有:洋马农机有限公司系列水稻收获机,久保田农业机械有限公司系列水稻收获机,井关农机有限公司系列水稻联合收获机等。
旱田冷棚软盘育秧技术
水稻旱田软盘育秧技术是北镇市双峰水稻全程机械化合作社丙铁峰与王志双首创的一项新技术,是结合软盘育秧技术,根据水稻插秧机的技术要求,利用塑料大棚进行统一水稻育秧,很好地解决了传统育秧成本高、育秧期长、烧秧苗等问题,主要优点是:地温高,光照好;出苗率高,苗齐、苗壮,损失率低;育秧时间短,抢农时;省苗床,节省运土成本;可防止烧秧苗,便于管理;提高棚室利用率,育苗棚一使两用,育苗后下茬种菜,增加收入。目前是我省重点推广的一项新技术。
作业流程是:扣棚(高2.2-2.3米,宽8-10米)→平地→做秧床→铺软盘→覆土(厚10毫米)→机械播种→覆土(厚10毫米)→喷灌→打药→覆膜→苗出齐后揭开地膜→肥水管理→切块移栽。
旱座冷棚软盘育秧技术
1、冷棚选择地块空间大、地温高,我们架设冷棚,水田少的完全可以在房前屋后,也可选择离家近、易管理、运输方便的地方,因为它不用考虑土质问题,而且旱田本身就比水田地温高,要在房前屋后会更高一些,而且管理极为方便。
2、冷棚是先扣棚后育秧,扣棚可以提前几天时间,然后再棚内育秧,这就使地温和室内温度接近于作物生长温度,而水田苗床是先育种后扣膜,时间和温度肯定滞后于冷棚育秧。
3、冷棚育秧空间大,人可以进棚观察秧苗生长情况,发现问题及时处理,而小棚育苗观察苗情难度大,发现问题防治也麻烦,还要掀开塑料,对秧苗也会造成程度不同的损害。
4、冷棚可以人为控制棚内湿度,温湿度适宜就大大地减少了病虫害的发生。
5、冷棚使用喷灌能提高水的温度,我们地区使用的深井水,水温很低,对秧苗生长不利,使用喷灌,水温提高很多,即有利于秧苗生长,又能节约用水。
6.冷棚育秧使用喷灌能很快调节秧盘的干湿度,最快地达到插秧干湿标准,这个方面我们使用插秋机的都知道,秧盘干湿度不适宜也很难保证机插秧的一标准和效果。
7、冷棚育秧、起秧方便、快捷,劳动人员劳动强度小,干净,宜操作。
8、冷棚育秧光照充足,自我调控方便,所以苗齐苗壮,根系适度,适应性强,能大大减少机械损害的几率。为此缓苗快分粟早,分桑多而壮,增产效果明显,特别适于大面积规模化生产。
9、冷棚育秧投资相对减少,虽然首次投资很大,但使用铁管无支柱棚架,可使用十几年甚至儿十年,算总账要少于常规育苗投入,而且还节约了育苗程序。
10、冷棚育秧所占用地块收入不减,冷棚育秧起秧后,可种植蔬菜,秋季可获得很高的收入,就是种植玉米也不会违背农时,也免除了常规育秧地块插秧滞后的问题。
双膜育秧技术
一、作业流程
床土准备—碎土拌肥—过筛堆闷—精做秧床—地膜打孔—铺有孔膜—铺撒床土—洇足底水一均匀播种—覆土—覆膜盖草—揭膜绿化—肥水管理—切块移栽
二、育秧准备
1、营养土准备(营养土的好坏,是决定育秧成败的前提条件)
(1)床土(营养土)选择:最适合作床土的应选择土质肥沃、松软、渗透适宜、无盐碱、有机质含量高的菜园土;耕作熟化的旱田土(不宜在荒草地及旱田免耕地取土)。
(2)用量:每亩大田需备足合格营养细土100千克。
(3)床土培肥:采用有机肥、无机肥相结合的培肥方法,在秋耕、冻融的基础上,于早春在去土田块上每亩匀施人畜粪2000千克,以及25%氮、磷、钾复合肥60—70千克(或硫酸铵30千克、过磷酸钙40千克、氯化钾5千克)无机肥进行撒施,施后把握适耕期连续机旋耕2—3遍(旋深10厘米为宜),然后抢晴天进行堆制,并覆农膜遮雨、升温。
(4)床土加工:选择晴好天气及土堆水分适宜时(细土含水量在15%左右)进行过筛,使细土粒径不大于5毫米,其中2—4毫米粒径达60%以上。有条件的地方提倡用“旱秧壮秧剂”代替无机肥。撒施2000千克有机肥旋耕2—3遍,在过筛后每100千克细土可拌0.5—0.8千克旱秧壮秧剂,起培肥、调酸、助壮秧苗的作用。过筛后集中堆闷,堆闷时细土含水量适中,要求达到手捏成团,落地即散,并用农膜覆盖,促使肥土充分熟化。
(5)调酸处理:酸化床土具有防病、壮苗双重作用。当土壤酸碱度PH值(用PH试纸检查)超过7时要进行调酸处理。营养土调酸方法有:
A:用98%浓硫酸进行调酸。先将浓硫酸往适量水中倒入,将浓硫酸调成稀硫酸水(浓度视营养土原有PH值而定。如果PH值大,硫酸水浓度也适当大些,反之则小些)。用喷壶(尽量不用铝制或铁制容器,以免腐蚀)往营养土上喷,随之搅拌均匀,使PH值降至4. 5—5. 5即可,然后堆成大堆用农膜盖好闷三天后备用。
B:在播种时用食用醋精进行调酸,即配制成300—400倍液(浓度视营养土原有PH值而定),每平方米喷5千克酸液。
2、秧田准备
选择地势平坦,距离水源近,排灌分开,渗漏适宜,运秧方便,便于操作管理的田块做秧田。按照秧大田比例1:100留足秧田。在播种前10天上水耖田耙地,开沟作床。作床质量的优劣直接影响到出苗、保苗和育壮秧的效果。秧床规格为畦面宽1. 4米,秧沟宽0. 2 5米,深0. 15米,四周沟宽0. 3米,深0. 2 5米,达到沟沟相通,排灌方便。秧床做好后排水凉床,使床面沉实,播前两天铲高补低,填平裂缝。并充分拍实,床面达到“实、平、光、直”。也可以采用旱做床方法:要求做到苗床表土细碎,床面平整,床与床间高度一致沟沟相通。为防止床面高洼不平和局部缺陷,最好用旋耕机旋耕,清除稻茬。也可早春在未耕地上,先铲除稻茬,划区做床。把床沟土放在床面上,将坷拉打碎,用木板刮平,再用磙子压实。浇足底水后,对局部突起或洼陷处,用床土填平或木板刮平即可。
3、双膜及其它材料准备
(1)双膜用量:每亩大田备足幅宽1. 5米的地膜4. 2米;幅宽2.0米农膜4.2米。
(2)地膜打孔:将地膜整齐地卷在木方上,木板长15米,宽0. 15米,厚5厘米,然后划线冲孔。孔距一般为2x3厘米,孔径0. 2—0. 3厘米(孔径不宜过大,否则大量秧根穿孔下扎,增加起秧难度)。
(3)其它材料:切刀、木条、稻草等;早春育秧时若气温较低,应备好拱棚竹片和农膜及有关辅助材料,以备播后搭建拱棚。
4、种子准备
(1)品种选择:根据品种特性及安全齐穗期,选择适合当地种植的优质、高产、稳产的大穗型品种。
(2)确定种量:双膜育秧由于要切块除边,用种量略高于盘式育秧。每亩大田应备足精选种子4千克。
(3)精选种子:应选购经过精加工的成品种子,普通种子在浸种前作好晒种(在三月中旬选择晴天在背风向阳处进行晒种2—3天,边晒边翻动。晒种可以提高发芽势和发芽率)、脱芒(用脱芒机将稻种的芒脱掉)、选种(可采用传统的盐水选种法,把秕粒和草籽彻底清除掉,以确保种子有较高的发芽率和出苗整齐度。盐水比重为1. 12,有条件的可用比重计测定,无条件的可用鲜鸡蛋测试。把鲜鸡蛋放入盐水中,浮出液面面积为五分硬币大小的蛋壳即可)、发芽试验等工作。种子的发芽率要求在90%以上,发芽势85%以上。此外,盐水选种后要用清水淘洗种子,清除种壳表面附着的盐份,以防影响发芽,洗后晒干备用或直接浸种。
三、精细播种
1、确定播期
确定播种期要考虑的因素很多,首先要保证水稻生产品种能在八月五日至十日出齐穗,才能保证水稻安全成熟。其次,根据水稻安全出穗期要求,再确定插秧期,即从五月十五日到月末插秧,才能确保在安全出穗期出齐穗,另外还要根据大地双膜育秧叶龄3.5—4叶,秧龄35—40天的要求,推算适宜的播种期是四月五日开始育秧,宁可田等秧,不可秧等田。机插面积大的,要根据插秧机工作效率和机手技术熟练程度,安排好插秧进度,合理分批播种,防止秧龄过长,确保批批适龄移栽。
2、药剂浸种
浸种时间长短应随水温而定,粳稻需浸足80—100日度。浸种过程要注意:
(1)做好保温浸种,一般以15℃水温为宜。
(2)要上下翻动种子2—3次。
稻种吸足水分的标准是谷壳透明,米粒腹白可见,米粒容易折断而无响声。水稻以稻种带菌为主的病害有恶苗病、稻瘟病、稻曲病、白叶枯病、等,这些均可用药剂浸种的方法防治。浸种时选用“使百克”或“施保克”1支(2ML)加“吡虫啉”10克兑水6—7千克浸5千克种子。
3、催芽
催芽的主要技术要求是“快、齐、匀、壮”。“快”是指两天内催好芽;“齐”是指要求发芽势达85%以上;“匀”是指芽长整齐一致;“壮”是指幼芽粗壮,根、芽比例适当,颇色鲜白,气味清香,无酒味。根据种子生长萌发的主要过程和特点,催芽可以分为高温破胸、适温催芽和摊晾炼芽三个阶段。
(1)高温破胸:自稻谷上堆至种胚突破谷壳露出时,称为破胸阶段。种子吸足水分后,适宜的温度是破胸快而整齐的主要条件。在38℃的温度上限内,种子的生理活动愈旺盛,破胸也愈迅速而整齐。一般上堆后的稻谷在自身温度上升后要掌握谷堆上下内外温度一致,必要时进行翻拌,使稻种间受热均匀,促使破胸整齐迅速。
(2)适稳催芽:自稻种破胸至幼芽伸长达到播种的要求时为催芽阶段。双膜手播育秧催芽标准为:根长达稻谷三分之一,芽长为稻谷的五分之一。“湿长芽,干长根”,控制根芽长度主要是通过调节稻谷水分来实现,同时要及时调节谷堆温度,使催芽阶段的温度保持在25—30℃,以保证根、芽协调生长,根芽粗壮。
(3)摊晾炼芽:为了增加芽谷播种后对外界环境的适应能力,提高播种均匀度,催芽后还应摊晾炼芽。一般在谷芽催好后,置室内摊晾4—6小时即可播种。
4、精细播种
(1)床面平铺打孔地膜。
(2)床面两边(沿秧床沟边)分别固定木条(宽2—3厘米,厚2. 0厘米,长2米左右,不宜过长)。
(3)铺放床土,并用木板刮平,铺土厚度与床板两边固定的木条厚度一致(2. 0厘米)。
(4)补足底土水分,方法一是在播前一天铺好底土后,灌平床面水,使铺撒的细土充分吸湿后迅速排放;二是直接用喷壶喷洒,使底土水分达到饱和状态后立即播种盖土,以防跑湿。
(5)定量播种:每平方米播发芽率为90%的芽谷900—940克(折合每盘146—152克芽谷),若发芽率超出或不足90%时,播量应相应减少或增加,播种时要按畦称重,细播、匀播、分几次播,力求播种均匀。
(6)匀撒盖子土:覆土量以盖没种子为宜,厚度为0. 3—0.5厘米。覆土后不宜对表土洒水,以免表土板结影响出苗。
四、封膜盖草
芽谷播后需经过一定的高温高湿才能达到出苗整齐,一般要求温度在28—35℃,湿度在90%以上。为此,播种后,要封膜盖草,控温保湿促齐苗。封膜前沿秧床每隔50—60厘米放一根细芦苇或铺一薄层稻草。以防农膜与床土粘贴在一起,在平盖农膜,并将四周封严封实,农膜上铺盖一层稻草(厚度以看不见农膜为宜),预防晴天中午灼伤幼芽。早春育秧若气温较低,应搭建拱棚增温育秧。拱架高40—50厘米,两侧距苗床要有8—10厘米的距离(保护带)。要把四周农膜掩盖好。
五、苗期管理
苗期管理分为从育苗到一叶一芯期;一叶一芯期到三叶一芯期;三叶一芯期到插秧三个阶段。育苗到一叶一芯期:这阶段主要是保温保水,造成一个良好的出苗环境。育苗后每隔2—3天都要仔细检查床土水分,遇有表层土发白就要立即补充水分(特别是边上,注意补水)。一般在秧苗出土2厘米左右、不完全叶至第一叶抽出时揭膜炼苗。若覆盖时间过长,遇烈日高温,容易灼伤幼苗。揭膜原则:晴天傍晚揭,阴天上午揭,小雨雨前揭,遇寒流低温,日揭夜盖。揭膜时灌一次足水,洇透床土,也可采用喷洒法补水。一叶一芯期到三叶一芯期:这个阶段主要是控制高温徒长,控制发病。控苗:如果不能适期移栽,可喷多效唑控长(每亩80克药粉加水50千克),如果床土中用“旱秧壮秧剂”的不必再喷。搞好病虫防治:为了防治立枯病、青枯病,要及时用药预防。当秧苗一叶一芯时,在晴朗无风天气,揭膜后结合秧床补水,喷洒敌克松药液(配制1000倍),每平方米苗田喷洒2千克药液;二叶一芯时再喷一次,用量同前。及时追施断奶肥:断奶肥的施用要根据床土肥力、秧龄和气温等具体情况因地制宜地进行,一般在一叶一芯期施用。每亩秧池田用尿素5—7千克兑水500千克,于傍晚秧苗吐露水时浇施。床土肥沃的也可不施。
六、壮秧标准
机插秧的壮秧标准:苗高12—17厘米;秧龄35—40天;叶龄3. 5—3. 8叶,苗挺叶绿;茎基部粗扁有弹性;根部盘结牢固,提起不散,盘根带土厚度2. 0—2. 5厘米,厚薄一致,单株白根量10条以上;每平方米成苗1. 5—3. 0株。
七、栽前准备搞好机插育秋载前准备工作,是确保苗体素质、增强载后抗逆性,促进秧苗早生快发的一个重要措施。
1、看苗施好送嫁肥
要使移栽时秋苗具有较强的发根能力,又具有较强的抗植伤能力,载前务必要看苗施好送嫁肥,促使苗色青绿,叶片挺健。具体施肥时间应根据机插进度分批施用,一般在移栽3—4天进行;用肥量及施用方法应视苗色而定:叶色褪淡的脱力苗,亩用尿素4—4. 5千克兑水500千克于傍晚均匀喷洒或泼浇,施后要洒一次清水以防肥害烧苗。
2、适时控水炼苗
栽前通过控水炼苗,减少秧苗体内自由水含量,增强秧苗抗逆能力,是培育壮秧健苗的一个重要手段,控水时间应根据移栽前的天气情况而定。一般在移栽前5天左右控水炼苗。控水方法:晴天保持半沟水,若中午秧苗卷叶时可采取洒水补湿。阴雨天气应排干秧沟积水,特别是在起秧移栽前,雨前要盖膜遮雨,防止床土含水率过高而影响起秧和移栽。
3、机插秧苗由于苗小,个体较嫩,易遭受螟虫及栽后稻蟓甲的危害,栽前要进行一次药剂防治工作。在栽前1—2天亩用“快杀灵”乳油30—35毫升兑水40—60千克进行喷雾。在稻条纹叶枯病发生区,防治时应亩加“吡虫啉”乳油15毫升,控制灰飞虱的带毒传播危害,做到带药移栽,一药兼治。
4、正确起运移栽
在起秧前首先要将整块秧床切成适合机插宽为27. 5—28厘米,长58厘米的标准秧块。为确保秧块尺寸,事先应制作切块方格模(框),再用长柄刀进行垂直切割,切块深度以切到底膜为宜。切块后一般就可直接将秧块卷起,并小心叠放于运秧车。为防止枯萎,做到随起、随运、随栽;遇烈日高温,运、放过程中要有遮阳设施。
水稻规格化软盘育秧技术培训讲义
——辽宁省农业机械化推广站 杨洪身
一、水稻规格化软盘育秧技术概述
水稻规格化软盘育秧技术(以下简称“软盘育秧技术”)是在宽床开闭式旱育秧技术基础上、结合工厂化育秧的简化模式发展起来的适于机械化带土移栽(机械插秧)作业要求的低成本配套技术方法。这项技术的突出特点是使用育秧软盘来进行育秧(图1),并使用苗床播种机进行机械化播种作业或人工播种作业。育出的秧苗整齐,秧片宽窄一致,薄厚均匀,规格化、标准化,既适合机械插秧,也适宜人工手插秧。由于采用营养土作育秧床土和盘土,秧苗生长的土壤环境条件良好,所以秧苗生长健壮,根系发育好,抗病性强。我省在1985年此类技术的应用就达100万盘,到90年代中期曾达到近1亿盘,并证明是有效实现机械插秧的必要配套技术措施。90年代后期随着基于此项技术的无纺布、地膜、钵盘育秧方式发展,此项技术的应用大量减少。但目前由于我省机械插秧发展形势的要求,各水田区应大力推广软盘育秧技术,以利于水稻机械插秧技术推广的全面实施。
软盘育秧的简要技术操作规程是先在作好整平的育苗床上,摆上无底五联一体金属育秧框架,再将折好的钙塑软盘或塑料软盘放入金属育秧框架里,然后往软盘里装填预先配制处理好的营养土,浇足底水,喷好敌克松等药液,运用苗床播种机播种,覆土,施灭草药封闭作业,待整个育苗床播种完毕后,铺地膜、插架,盖上两幅农膜,采用开闭式炼苗法(图2 )。
概括起来,软盘育秧技术操作程序如下:
二、软盘、育秧框架和床土调制剂
1、软盘
这是软盘育秧必不可少的育秧工具,它是用钙塑纸或聚乙稀塑料加工制成的钙塑软盘或塑料软盘(简称“软盘”)。软盘长580(560)mm,宽280mm,高25mm,底孔径3-4mm,孔距14mm,全盘底共有760个孔眼(图3),每亩本田用20~25个软盘,最多用30个。还有一种是用高压聚氯乙烯吹塑一次成型的软盘,规格同上。
2、无底五联金属坯模育秧框架
无底五联金属坯模育秧框架(简称“育秧框架”),系用薄铁板焊接制成(图4)。育秧框架长度约1.42m,宽0.56-0.58m,高2.5cm o因软盘呈片状、质地柔软,不能直接进行装盘土、播种等项作业,所以必须借助育秧框架才能将软片做成软盘。使用时,将片状软盘折成形后放入育秧框架内,或在育秧框架内直接折成盘状,便可进行装填营养土、播种等项育秧作业。每个播种小组用二个育秧框架轮换交替连续操作,二组框架紧密接触,不仅可以大大提高作业效率,而且可以充分保证秧盘的规格标准,较高程度地避免涨盘等现象的发生。
用户也可按照当地做床摆盘标准的实际情况,自行确定和制作不同规格尺寸的育秧框架。
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3.床土调制剂
床土调制剂是一种固体粉状物,是酸性复合肥料。它吸附有浓硫酸、腐殖酸,并含有速效化肥,如氮、磷、钾及微量元素等多种养分和农药等,在国内某些地区又称为壮秧剂。它呈强酸性反应,按一定数量比例施入营养土或苗床土中,既有养分,又可调节PH值,为秧苗生长创造良好的环境。其营养成份能满足秧苗三叶一心前生长发育的需要。可使中性和微碱性的土壤PH值降到5左右,降低酸碱度的效果能维持20天左右。对水稻立枯病有抑制作用,可减少发病率,使秧苗生长健壮,根系发达,茎叶粗壮,秧苗素质好。使用方便,省工省力,可直接拌在营养土或苗床土里。有些品种的床土调制剂施一定数量后、,整个苗期不用防病,不用追肥,秧苗能正常生长。
三、主要技术方法和措施
1、选择品种
软盘育秧方式相对秧龄短,叶龄小,秧苗生育有延晚的倾向。应选择在当地正常生育期内能安全抽穗、安全成熟的品种,提倡以中熟品种为主,适当搭配中晚熟品种。总之,依据当地水稻安全生长期要求,能够安全抽穗、高产来确定品种。作为播种用的种子一定要纯度高、籽粒饱满,无病害,发芽势在85%以上,发芽率在90%以上。
2、确定播种期、播种量
软盘育秧插秧时的叶龄为3.5叶龄左右,秧龄期30~35天。根据我省各地春季气温等自然条件及水稻安全生长期的要求,一般中熟品种的播种期为4月10~20日,中晚熟品种为3月末~4月10日。
软盘育秧适插期短,仅5~7天,为保证秧苗都能在适插期插秧,经各地实践有二个办法:一是实行分期播种,依据水田面积、育秧日期、插秧日进度、水情等来安排好播种期,分期播种,防止一次集中播种;二是要降低播种量,机械插秧根据种子情况每盘播干籽为100~120克。插秧期早晚还与播种量的多少、秧龄的大小有关。早期播种,播种量应少,秧龄长、插秧期稍晚,秧龄较大;若插中苗,播种期稍晚,播量稍多,秧龄较短,可适期早插。
3、整地、作床及苗床处理
秧田要选择在地势平坦、背风向阳,离水源近、灌排方便,土质肥沃、有机质含量在4%以上,结构疏松、通透性与渗透性适中,杂草少、无病虫害,距本田近的园田地、旱田地,便于管理,以及时发现问题采取相应措施解决。盐碱稻区应选择含盐量低于0.2%,渗透性好的地块。如在水田地育秧,不能选择返浆重的地块。
精细耕整地为秧苗生长创造良好的土壤条件和生态环境,才能培育出理想的壮秧。整地可在早春进行,也可在秋天进行。最好使用旋耕作业,不提倡使用犁耕。要坚持旱整地、旱找平,作床前要保证地面平整,土质细碎,无大的土坷垃。
早春结合整地后作床。软盘育秧苗床规格:床面宽1.7~1.8m,播幅1.5~1.6m,床长10~15m(图5),园田地床高10cm(低床时埂高15~20cm)、旱田地床高15cm、水田地床高20cm,步道沟宽0.4m。作成畦,以利保墒。要求床面平整、床土细碎、床与床之间高度一致,要做到沟沟相通、排灌方便。以旱作床为主,作床后要浇透底水。
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作业过程为先拉绳划线确定苗床位置,然后挖好床头沟、步道沟、排水沟,三条沟相通并一个比一个高,既床头沟高于步道沟,步道沟高于排水沟,以利于排水。把床沟土用铁锹铲在床面上,打碎、刨匀、挠细、刮平、压实(图6)。注意做床前要施足底肥,每床施优质腐熟厩肥100千克以上。苗床还要
施速效化肥,每平方米施45%的复合肥60~70克,或硫酸钾25克、硫酸按50克,或按0.5~1.0千克/平方米(约每100千克碎土加0.5~0.8千克床土调制剂)的比例混拌床土调制剂。施后人工作业一般进行“三刨二挠”(图7),或旋耕2~3遍,使土与肥充分均匀混拌在10~15cm土层里。作床后用木板刮平及磙子压实。加入床土调制剂可以使苗床内不仅养分充足,而且表土层(5cm)的PH值也能调到4.5~5.0的标准,满足苗床酸化处理要求。
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4、种子处理
软盘育秧与其它方法育秧要求一样,同样要进行种子发芽试验、日光晒种、盐水选种、种子消毒、清水浸种、破胸催芽、低温晾芽等种子处理过程,特别的是对催芽处理要求严格。
软盘育秧提倡催芽播种,但种芽要短,尤其对机播种更应如此,绝不能催得过长,刚“破胸露白”既可,还要整齐一致。催芽方法有火炕大堆催芽、温水预热小堆催芽、催芽器催芽、薄膜棚催芽等方法。但催芽原理和要求基本相同。
催芽的技术要求主要是“快、齐、匀、壮”。“快”是指1~2天内催好芽;“齐”是指要求发芽势在85%以上;“匀”是指芽长势一致;“壮”是指幼芽粗壮,根、芽长比例适当。催芽原理根据种子生长萌发的主要过程和特点可分为高温破胸、适温催芽、低温晾芽三个阶段。①所谓高温破胸,就是在30~32 ℃高温下,使种子在1~2天内破胸露白。软盘育秧使用机播种在此阶段后既可进入降温炼芽。②所谓适温催芽就是种子破胸露白后,既将温度降至25~30℃,经过12~14小时,使芽长至0.2cm左右。此阶段要注意先期经常翻动种堆、适当淋水,使氧气、温度、水分协调,促进胚根生长,既所谓的“干长根”;齐根后增加淋水,减少翻动,使芽长达到要求,既所谓“湿长芽”。通过及时调节种堆温度和水分,可保证根、芽协调生长,根芽粗壮,达到播种要求。③所谓低温晾芽,就是把催好芽的种子在自然温度下摊成薄层,散热降温,以增加种芽播种后对外界环境的适应能力,待种子温度降至与自然温度相同时既可进行播种。
这里介绍一下人工火炕大堆催芽法。具体作法是:将浸好的稻种涝出控干后,放入40~45℃的温水中浸泡1~2分钟预热后涝出,然后堆放到火炕上,给火炕加热,提高种堆温度,使之上升至25℃,开始翻动,同时把25%的多菌灵粉剂按种子重0.3%拌种子堆内。待种堆温度升到28~30℃时开始控温,使堆内温度稳定。为保证催出的芽均匀整齐,每隔20分钟翻动一次,当95%的种子破胸时应停止催芽,摊放在地上,降温晾芽。
5、营养土配施及处理
营养土(盘土)质量的高低是软盘育秧成败的关键。营养土的构成是由肥沃的客土加优质厩肥再加床土调制剂(壮秧剂)制成的。对营养土的要求是:结构好(成粉状)、养分全、养分含量高。客土一般选用结构好、肥力高(有机质含量在4%以上)、养分含量全、无病虫害、无盐碱、无草籽的园田、旱田或水田表层土壤,最好是园田土。客土应在晚秋结冻前选好、备足待用。营养土里填加的农肥应是充分腐熟的厩肥。客土与厩肥的比例为7:3或6:4。有草炭资源的地区可大量使用草炭。而草炭必须先经过发酵后再应用。客土与草炭的比例为4:1。软盘育秧每盘需约4千克营养土。应根据育秧的总盘数来计算需营养土的总量。要注意厩肥中不能掺入坑土、草木灰和人粪尿等高碱肥料。图8是辽中县多年应用的营养土配制比例。
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营养土营养土在混配时要先将客土、厩肥分别用8mm孔径筛子过筛,要求碎土粒径不宜大于5mm,其中2~4mm粒径应达60%以上。否则可因土块过大影响播种均匀度,甚至在机插时损坏插秧机的秧针。过筛达到标准后与适当量的床土调制剂充分混拌均匀,集中堆闷3天。要求此时碎土含水率适中,达到手捏成团、落地既散的程度。最好用农膜覆盖,促使肥土充分熟化。
营养土(或苗床土)混拌加入床土调制剂,有着保证土壤的养分齐全充足、对营养土(或苗床土)进行酸化处理的双重作用。由于秧苗生长适宜的土壤PH值在4.5~5.0范围内,而营养土及苗床土的酸化处理能够保证秧苗生长条件,具有防病、壮苗等作用,因此软盘育秧要充分利用好床土调制剂的作用。混拌床土调制剂前要用PH试纸测定未混营养土的PH值。依据未混营养土PH值和养分的不同,按照床土调制剂的使用说明要求确定单位面积(或重量)营养土的混入比例,进行大堆混拌。一般可参照前述苗床土处理的混拌比例进行。
6、摆放金属框架和软盘
在苗床上摆盘前一天(一般在下午)要浇透苗床底水。用喷壶喷浇,也可以沟灌浸润,不能漫灌。浇底水要达到床面水分饱和、床土下接潮土,保证床土5~10cm土层内有充足水分(图9)。床面浇水后如不平要挠平。
将育秧框架摆放在苗床上,框架边紧靠苗床,二边拉线。苗床横向只能放一组,一组放五个软盘。15米长床可放24排框架,摆120个软盘,10米长床可放16排框架,摆80个软盘(图10)。接着将软布盘放于育秧框架内,盘底紧密贴在苗床面,软盘四边竖立,高矮一致。
7、装填营养土
软盘放入育秧框架后,往软盘里装处理好的营养土约2.5cm厚(图11 )。当一个框架内的五张软盘都装满营养土后,再用事先准备好的木板刮去软盘上多余的土,使床面平整。这才完成了一组软盘育秧的装土工序。接着紧挨着这一排再摆放第二排框架,之后将第一排框架拿起来。重复上述工序,周而复始循环往复地进行,直到全苗床都放完软盘为止。接着再浇水沉实,床面出现高洼不平,再用营养土填平。营养土厚度为2.5cm,沿苗床边、软盘边(既苗床四周)用土培好,防止边行、盘边脱帮,确保盘边直立,否则容易损失边苗。还需注意的是,用木板刮土、刮土板必须平刮(图12),防止将土刮成软盘四周高、中间矮,形成秧苗四周高、中间苗矮,稻农说的“盘子苗”现象。
8、浇敌克松药液
一个苗床完成摆盘、装营养土后,浇1500~2000倍的70%敌克松药液,每盘1千克,达到消毒和给水双重作用。如果水分仍然不够再浇水补充,浇透为止。如床土调制剂含有消毒药剂,则可不兑敌克松。
9、播种
软盘育秧应严格控制播种量,实行定量播种。盘土浇水二小时后既可进行播种作业。
①人工播种。在苗床两边各放上播种挡板(图13),目的是防止播种时种子掉到沟里。接着按定量将种芽均匀的播在软盘上,其播种数量按机插要求为中苗每盘播干籽100~120克。
②机械播种。主要是采用简化的各种苗床播种机直接在苗床上播种。目前在江苏、黑龙江等省生产多种型号的苗床播种机。我省营口市农机研究所也曾生产过此种机具。播幅从54cm~180cm不等,播种方向有沿苗床横向和纵向二种方式,其中纵向轨道长度可按苗床长度确定。以南京产的2BTP系列为例(图14)。结构主要由播种机和轨道架二部分组成,播种机排种轮在轨道上的滚动实现播种作业。播种机主要由操作把手(或拉绳)、种子箱、抖动板、限位毛刷、调节手柄、排种器、滚轮等组成。播量调节主要依靠毛刷与排种轮的张开度来实现。作业前按照播种机使用说明书要求将播种机和轨道在苗床上安装好,按作业幅宽或苗床长度调节好作业行程,试运行正常既可进行试作业。按机具使用方法要求调节好播量、在轨道上用空盘试播,重复三次,当盘播量达到要求时既可在苗床上正式播种作业。注意要沿苗床一边拉线取直,沿线播种。推拉播种机时要用力均匀、匀速前进。机械播种具有播种均匀性好、效率高的优点。
③播后检查播种质量。用10x10cm的方框,在方框上纵横拉上1xl cm2孔径的网,放于播种后的软盘上,检查1 cm2内的平均落粒数(软盘育秧要求达到2~3粒种子),以检查播种是否均匀。播完后,用条帚将种子拍入床土2/3深,再覆盖营养土,厚度为0.5~1cm。与盘沿一齐,并用喷壶将覆土浇湿。
10、喷施除草剂
视营养土的来源,必要时覆土后用丁草胺封闭土壤。每标准床(22.5m2)用丁草胺7克兑水3千克,用喷雾器均匀地喷洒在床面上,进行药剂灭草。
11、覆盖地膜
早春育秧作业时,喷施完除草剂后,立即在床面上平铺一层和床面等宽的地膜,以利保墒增温。地膜四周压在土里,出苗后撤去。12、搭架、盖农膜搭架就是在苗床上搭一排骨架(也叫龙骨架)。架材选用结实、有弹性的竹片、竹条等,长度为2.1~2.3m。架材应做成拱形,骨架中间距床面高为30~35cm,两边距床20~25cm,每隔50cm插一根(图15)。为防止骨架歪倒,骨架上面应系三道顺床方向的绳,保证骨架整齐牢固。
盖农膜就是骨架搭好后用两块农膜覆盖上面。一块是整膜(宽1.5m)、一块是整幅或半幅膜(宽0.75m),两块农膜重合在苗床正上方或侧方。上面一块放在迎风侧,以防风刮开农膜。重合处为20~30cn宽,是以后苗床通风降温的开闭口(图16),农膜四周边埋在床边土里,用土培严,压实固定,防止漏风。农膜上用绳子绊紧,固定于址上(图17)。
四、秧苗期管理
秧苗田间管理包括控制温度、水分、防病虫鼠害、施除草剂灭草等项工作。
1、出苗前管理
①温度管理。为保证早发芽,早出苗、出齐苗,要盖好地膜、压实农膜,农膜有损坏处要及时补好。经常扫掉农膜上的灰尘和积雪,增加透光性,保持和提高床内温度。当种苗立针、表头后,及时揭去地膜,以防高温灼伤苗尖。
②水分管理。经常检查苗床床上水分状况,发现表土干燥发白就应及时补水。如发现床面湿度过大或返浆重,应选择在晴天揭开农膜开闭口晾床,降低苗床湿度,防止烂芽坏种。
③预防鼠害、虫害。用0.5千克磷化锌加饵料(玉米、高梁等)25千克,用5%锌硫磷0.5千克加煮熟的高梁50千克,拌好后撒在床面上。每床撒点可收到防治效果。
2、齐苗后管理
①温度管理。
一叶一心期,床内温度控制在25~30℃之间。若超过30℃,打开农膜通风口以便通风炼苗(图18)。如外面温度超过15℃,床内温度可达到30℃,就应开通风口降温炼苗。二叶一心期,床内温度保持在20~25℃间,经常观察床内温度计的温度变化,此时期通风炼苗不仅看温度,还要看苗情、风力大小及风向而调节通风口大小,控制床内温度。三叶期,床内温度控制在20℃左右,这个时期秧苗快要撤农膜了,床内生长条件逐渐适应外界生活环境。但炼苗不好也易发病,由壮秧变成弱秧、病秧。
开通风口的大小由苗床内温度高低,秧苗叶龄大水壮与弱、高与矮及当天风力大小、气温情况灵活掌握。逐日由小到大直至中间全部拉开及后期撤去农膜。
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②水分管理。秧苗出齐后随着其不断生长,要考虑土壤墒情适当补水。如床面土壤发白就表示缺水,就要补水。最好用晒水池中的水,把水温提高到14~15℃。补水时拉开农膜用喷壶或喷灌机浇水,注意勿冲击稻种。也可采用过水方法补水,掌握床土不干不过水、见干过水的原则,过水后及时排除床沟积水。在苗床四周压实的情况下,也可采用沟灌浸润的办法。床沟水位高度以过床面、但又不淹没苗为限。待床土湿润后立即排除床沟积水。
③喷灭草药剂。出苗后根据杂草多少喷施敌稗乳油灭草。在稗草二叶期前每标准床(22.5m2)用20%敌稗乳油50克,兑水5千克喷雾。喷药后24~36小时内不能浇水,以免降低药效。
④防治立枯病。喷敌克松药液是防治立枯病的重要措施。分别在秧苗一叶一心和二叶一心时喷药。第一次喷1500倍液,每平方米喷3千克药液。第二次喷1000倍药液,每平方米喷1千克药液。作业应选择晴朗无风天进行。苗床土层干时应先浇水后打药。
3、揭膜后管理
①秧苗三叶时追一次硫酸按水溶液,每平方米用硫酸按50克配成1%的硫酸按水溶液,用喷壶喷浇。
②揭膜后外界气温逐渐升高,风大频繁,苗床易缺水,因而要及时补水。一般前期每隔3~5天浇一次水,后期苗大后每隔1~2天浇一次水,以后就每天都浇,甚至一天浇几次水。总之缺水就及时补水,也可以利用步道沟灌水。
③如后期苗床内有杂草,应结合各项作业及时拨除。拨时注意不要带出苗。
4、苗期追肥
旱育秧整个苗期不建立水层,因此普遍采用追液体化肥办法。秧苗二叶期末,稻种内营养快要消耗完时,应及时追“离乳肥”。施用前述的硫酸按水溶液,之后必须用清水冲洗稻苗,以防化肥灼伤秧苗。插秧前视苗情长势酌情追肥。苗色正常、长势好可不必追肥。若养分不足、苗色发黄、植株矮小瘦弱则可在插前(一般在三叶期后)追一次“送嫁肥”,可为前述硫酸按药液或每亩秧田500千克1%的尿素,均匀喷施。
在实践中正确掌握运用好软盘育秧技术,就能培育出符合机插秧要求的规格化、标准化壮秧。其标准是:个体指标要达到株高120~160mm,叶龄3.3~4.0片,秧龄33~35天,个体健壮、茎粗、挺实、根多色白,单株白根在10条以上的标准。整体指标要求秧苗群体质量均衡,生长整齐,高矮一致,秧苗分布均匀,无“窟窿苗”。每平方厘米成苗1.7~3株,根系发达,盘结牢固,盘根带土厚度在2.0~2.5cm,厚薄一致,提而不散,形如毯状,也称毯状秧苗。
主要参考文献:
1、水稻育秧新技术图解(辽宁科学技术出版社,史书仁等,1990.3)
2、水稻机插秧实用技术(江苏科学技术出版社,于林惠等,2004.4)